মুহররম.১৪৪০হিঃ (৩/৬)

কচি ও কাঁচা

এই বিভাগের সকল লেখা »

আমিকুসুম বলছি!

শেয়ার করুন:     
প্রিন্ট

ডিমের কুসুম! তারো যে ব্যথা আছে, আনন্দ আছে তা আমি বুঝতে পেরেছি মাদরাসাতুল মাদীনায় এসে। আমাদের দস্তরখানে সিদ্ধ ডিম দেয়া হয়। আমাদের হুযূর শিক্ষা দিয়েছেন, ডিম খাওয়ার রুচিসম্মত পদ্ধতি কী? ডিমের সাদা অংশটা আলতো করে ছোট ছোট খ- করে মুখে দেবে। তারপর গোল কুসুমটি বৃদ্ধাঙ্গুলি ও শাহাদাত আঙুলি দ্বারা আলতো করে চাপ দিয়ে সমান দু’ভাগ করবে। প্রতিটি ভাগকে আবার সমান দু’ভাগ করবে। এভাবে চারভাগ হবে। এবার ধীরে ধীরে কোমল -ভাবে এক এক করে চারটি টুকরো মুখে দাও।একদিন দস্তরখানে শুনি, ডিমের কুসুম আমাকে বলছে, তুমি ভালো ছেলে। তুমি কত সুন্দর করে আমাকে আহার করো। যারা আস্ত ডিম কামড় দিয়ে খায় ওরা রুচিহীন।(আশফাক বিন... আনওয়ার)

উপরে
শেয়ার করুন:     
প্রিন্ট

অন্যান্য লেখা